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2013.12.22 (Sun)

クリスマスケーキ講習会

もうすぐクリスマス。。

パンとお菓子の講師をしているお友達から、声をかけて頂いて

「クリスマスケーキ講習会」に行ってきました。

去年もお世話になり、とってもいい講習会だったので、

今年も行きたいなと思っていたけど、定員が少ないので、遠慮していたお母さんですが、

声をかけてもらい、嬉しくて飛んでいったわけです。

___2ffds1222.jpg

今年はこんなケーキでした。。前の職場の同僚と一緒に講習を受けたので、

これまた楽しかったです。。。

ガトーショコラは、作ったことがあるケーキですが、

これはマジパンを使い、ちょっと違った感じの口当たりのよいケーキでした。

家では、あっという間に、家族のお腹に入り、大好評でした。。

忘れないうちに、明日、作ってみようと思っています。。

___3wwah1222.jpg


___4fxu1222.jpg

試食では、テーブルセッティングも大事だなった思うくらい素敵でした。。

目で楽しむ、口で楽しむ、会話を楽しむ。。大事な事を学びました。。

先生。。いつもありがとう・・・

同僚と帰り道に・。「来年も来たいね」と話ていました。。

___1mcl1222.jpg

ミュンヘンクリスマス市で。。サンタさんに会いました。。

きっとプレゼントは、今回の講習会の楽しい時間だったのかもね。。

どうもありがとう。。

皆さんとの暖かい交流がずっと続きますように。・。。

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